В Коми сельские пекарни получат 1,2 миллиона рублей на оборудование
Фото Минсельхоза Коми
Владельцы булочных в сельской местности могут возместить до половины затрат на покупку техники и монтаж линий.
29.08.2026 Pg11.Ru
В Минсельхозе Коми рассказали о мерах господдержки сельских пекарен
Фото Минсельхоза Коми
В Министерстве сельского хозяйства и торговли Республики Коми состоялось рабочее совещание с территориальными отделами Центра государственной поддержки АПК и рыбного хозяйства РК и представителям
29.08.2026 ИА Комиинформ
Осенью курам достаточно 1 простой мешанки — и птицы начинают нестись лучше: рабочий метод
Фото из архива "Про Города"
С наступлением осени многие замечают одну и ту же картину: летом яйца собирались почти каждый день, а теперь гнёзда всё чаще остаются пустыми.
29.08.2026 Pg11.Ru
Делаю обалденное сырное масло: гости умоляют научить — и на бутерброды, и к чаю и в морозилку на потом
ChatGPT
Иногда самая удачная закуска получается буквально из того, что уже лежит в холодильнике.
28.08.2026 Pg11.Ru
Не молоко с яйцами: вот что шеф добавляет в гренки, чтобы довести их до идеальности - нежные, воздушные, таят во рту
ChatGPT
Обычные гренки легко испортить одной мелочью. Стоит добавить слишком много молока — и хлеб напитывается жидкостью, становится мягким, а вместо румяной корочки получается почти омлет на ломтике.
28.08.2026 Pg11.Ru
Делаю грибное масло каждый август: гости зачищают тарелки до крошки — и на хлеб, и к картошке и ещё пару брикетов в морозилку
ChatGPT
В августе грибов хочется приготовить сразу много, но после очередной банки маринованных понимаешь: запасов уже достаточно.
27.08.2026 Pg11.Ru
Забудьте о паштетах и соусах — делаю икорное масло: и на бутерброды, и к картошке, и в морозилку на зиму
ChatGPT
Паштет хорош, соусы тоже выручают, но иногда хочется чего-то совсем простого: достал из холодильника, намазал на хлеб — и завтрак готов.
26.08.2026 Pg11.Ru
Забытый завтрак из СССР: «Ленинградская» яичница получается сытной и очень вкусной — едим всей семьей каждое утро
ChatGPT
Есть завтраки, ради которых не нужно покупать авокадо, десяток специй и доставать половину кухонной техники.
26.08.2026 Pg11.Ru
Забудьте о варенье и джемах — делаю масло из апельсинов и лимонов: и на бутерброды, и к чаю, и в морозилку на зиму
ChatGPT
Когда дома появляются хорошие апельсины и лимоны, необязательно снова варить джем или засыпать дольки сахаром.
25.08.2026 Pg11.Ru
Икра и соусы отдыхают: делаю обалденное чесночное масло — идеально для бутербродов и даже просто на хлеб
ChatGPT
Иногда самая простая закуска исчезает со стола быстрее сложных салатов и бутербродов.
24.08.2026 Pg11.Ru
Укроп не сушу и не замораживаю — делаю пряное масло: на хлеб, к картошке и в горячие блюда
ChatGPT
Сушёный укроп через пару месяцев теряет половину аромата, а замороженный после разморозки превращается в тёмную водянистую массу.
23.08.2026 Pg11.Ru
Усть-Цилемское масло, хлеб и северные ягоды: что оценил глава Коми на «Достоянии Севера»
В Сыктывкаре прошла выставка «Достояние Севера», приуроченная к 105-летию республики.
23.08.2026 Bnkomi.Ru
Похож на маленькое фондю, но готовится за 10 минут: хлебушек в сырной шубке — блюдо, которое мы едим и утром, и вечером
ChatGPT
Хрустящий хлеб с ароматной сырной корочкой — это та самая закуска, которая выручает, когда нужно быстро накрыть стол или просто порадовать себя чем-то вкусным.
21.08.2026 Pg11.Ru
Что подорожало в Коми за неделю: молоко, хлеб и спички
Комистат опубликовал данные об изменении потребительских цен с 11 по 17 августа.
21.08.2026 Syktyvkar.1istochnik.Ru
За неделю в Коми подорожала мука и подешевели сосиски
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Информацию об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг в республике с 11 по 17 августа опубликовал Комистат.
20.08.2026 ИА Комиинформ
Узнал, можно ли хранить хлеб в холодильнике - как жаль, что понял это только к 40 годам
ChatGPT
Хранение хлеба кажется простой задачей, но часто мы сталкиваемся с засохшим батоном или, что хуже, с плесенью.
19.08.2026 Pg11.Ru
Помидоры "по-итальянски" за 15 минут: никакой стерилизации и закатки — готовится буквально на коленке, а съедается мгновенно
ChatGPT
Пока одни хозяйки тратят выходные на стерилизацию банок и закатку ключом, другие делают «итальянские» помидоры.
14.08.2026 Pg11.Ru
Хлеб в фарше больше не актуален: жарю котлеты по методу Ивлева — плотные, сочные, без водянистого сока
Домашние котлеты обладают огромным потенциалом стать настоящим кулинарным шедевром.
05.08.2026 Pg11.Ru
Когда яичница уже надоела: крок-мадам — поджаристый хрустящий хлеб, ветчина, плавленый сыр и яйцо-глазунья сверху
Если классическая яичница уже перестала вдохновлять, прекрасной и изысканной альтернативой станет знаменитый французский крок-мадам.
27.07.2026 Pg11.Ru
Аджика из кабачков: необычный вариант острой закуски на зиму без стерилизации
нейросеть Alisa
Густая, оранжево-красная, с пронзительным чесночным духом и едва уловимой сладостью — это аджика, но не из перца и помидоров.
26.07.2026 Pg11.Ru
Власти Воркуты: цены на хлеб зависят от наценки магазинов
Администрация Воркуты ответила на жалобы жителей о подорожании хлеба. В мэрии пояснили, что муниципалитет не может влиять на розничные цены — они устанавливаются магазинами самостоятельно.
13.07.2026 Syktyvkar.1istochnik.Ru
Картофельное пюре по секретному рецепту из немецкого посёлка: гости просят добавки, а я не раскрываю главный приём
pg11.ru
Традиционное картофельное пюре часто готовится путём отваривания клубней в воде, что может приводить к вымыванию крахмала и потере части вкусовых нюансов.
09.07.2026 Pg11.Ru
Готовьте котлеты только так: записывайте лучший рецепт
Создано в Шедевруме
Многие домашние повара сталкиваются с проблемой сухости котлет, особенно при запекании.
07.07.2026 Pg11.Ru
Два вида лука и яйца: готовлю зеленую намазку на летние бутерброды — вкуснота из простых продуктов
ChatGPT
У меня есть один рецепт, который я готовлю, когда нужно быстро накрыть стол, а времени и продуктов особо нет.
04.07.2026 Pg11.Ru
«Легенды Коми»: как выжигали лес под поля и избавлялись от осота
В Национальном музее построена изба, которая показывает, как и чем жил народ коми в прошлом.
01.07.2026 Bnkomi.Ru
Роспотребнадзор не нашел радиоактивных продуктов в Коми
Ведомство исследовало грибы, ягоды, мясо, молоко, картофель, хлеб и рыбу.
27.06.2026 Bnkomi.Ru
Вместо котлет — вкуснейшие биточки с начинкой: без лишнего масла в духовке, а внутри сыр, сметана и целый пучок зелени
Обычные котлеты приедаются. Другое дело — биточки, внутри которых прячется ароматная сырно-зелёная смесь.
23.06.2026 Pg11.Ru
Престольный праздник отметили в храме поселка Подтыбок
Накануне, 10 июня, настоятель храма иерей Ярослав Тиховодов совершил праздничное Всенощное бдение с чином благословения хлебов.
15.06.2026 Сыктывкарская и Воркутинская епархия
Узнал, можно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только к 35 годам
Вы кладете хлеб в холодильник, думая, что спасаете его от плесени? Готовьтесь к разочарованию.
13.06.2026 Pg11.Ru
В Коми за неделю подорожали сосиски и макароны, но подешевели яйца и творог
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг с 19 по 25 мая информирует Комистат.
28.05.2026 ИА Комиинформ