Кабачки с картошкой вкуснее мяса: теперь муж просит готовить каждую неделю — записывайте рецепт!

Кабачки с картошкой вкуснее мяса: теперь муж просит готовить каждую неделю — записывайте рецепт!
Фото: pg11.ru
Скриншот из видео — YouTube-канал "Готовим Дома"

Блогер Олеся с канала "Готовим Дома" делится рецептом, который покорил не только ее семью, но и множество подписчиков: запеканка из кабачков и картофеля, которая, по словам автора, "вкуснее мяса"! Рецепт настолько прост, что его можно готовить хоть каждую неделю, радуя близких хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Особенность блюда – простота приготовления и доступные ингредиенты. Олеся предлагает натереть овощи, добавить яйцо и специи, а затем запечь все в обычной сковороде или форме. Никаких сложных манипуляций и поиска редких продуктов!

Рецепт от Олеси включает в себя:

  • 2 картофелины
  • ½ кабачка
  • 1 луковицу
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 150 г сыра
  • 1 яичный белок
  • 2 яичных желтка
  • Специи по вкусу (сушеный чеснок, итальянские травы, соль, черный перец)
  • Оливковое масло
  • Для соуса потребуется:

  • 2 ст.л. йогурта или сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • Соль, перец, зеленый лук
  • "Этот рецепт – часть нашей серии простых ужинов в духовке, - рассказывает Олеся. - Все в одной форме или сковороде, все из обычных продуктов".

    Рецепт вызвал бурную реакцию среди подписчиков. Многие отмечают, что заменили мясные блюда на эту овощную запеканку, а дети с удовольствием едят полезные овощи. Другие делятся своими секретами приготовления и добавляют собственные ингредиенты.

    Рецепт от Олеси – отличный пример того, как простые и доступные продукты могут превратиться в вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу всей семье!

    Служба новостей

    Новости соседних регионов по теме:

    Рецепт картофельно-мясной запеканки «Харя» Фото: дзен-канал “Готовим с Калниной Натальей” Эта сытная запеканка с необычным названием «Харя» раньше была частым гостем на деревенских столах.
    09:37 24.06.2025 Hibiny.Com - Мурманск
    Новый рецепт блюда из любимого овоща Запеканка из кабачков — хороший вариант для легкого ужина или необычного гарнира к жареному мясу.
    16:10 23.06.2025 KamchatkaMedia.Ru - Петропавловск-Камчатский
     
    По теме
    В Коми возвращаются ливни - ИА Комиинформ Фото из архива ИА "Комиинформ" По прогнозу Центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Республики Коми, сегодня с 18 часов до 6 часов 9 июля в крайних западных районах республики (Удорский район),
    ИА Комиинформ
    Коми в эпицентре погодных контрастов: от жары до шквальных ливней - Pro Город Ухта 9 июля в регионе ожидается нестабильная погода с резкими перепадами. Периоды солнечной погоды будут чередоваться с плотной облачностью, а во многих районах не исключены сильные ливни с грозами.
    Pro Город Ухта
    Летка собирает "Луза дорса гаж" - ИА Комиинформ Фото Миннаца Коми На этих выходных село Летка принимает у себя праздник "Луза дорса гаж", сообщает пресс-служба Миннаца Коми.
    ИА Комиинформ