Какая пища усиливает любые аллергические реакции

Каких продуктов лучше остерегаться при аллергии на пыльцу рассказал в интервью радио Спутник врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок. Первоисточник Pb3XmBtztBgHh9rutT5MhPTU6c3Z7YnvpPFReG8

Аллергенами, которые вызывают патологическую реакцию у чувствительных к пыльце людей, являются растительные белки, отметил врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок в интервью радио Спутник . В зерновых продуктах, фруктах и ягодах могут содержаться похожие по строению вещества. В результате поллиноз может стать причиной пищевой аллергии, предупредил врач.

В состав разных растений могут входить похожие по структуре белки. При поллинозе триггером служит пыльца, а дальше это переходит уже в пищевую аллергию, которая может проявляться вне зависимости от того, есть основной аллерген или нет. Самая частая перекрестная аллергия – это пыльца березы и яблоки или персики. При аллергии на пыльцу злаковых трав, тимофеевки или костера, часто бывает перекрестная реакция на злаковые продукты, например, ячменное пиво. С реакцией на полынь часто сочетается перекрестная аллергия на семена подсолнечника и подсолнечное масло, – привел примеры Владимир Болибок.

Перекрестная аллергия может выражаться по-разному, все очень индивидуально, продолжил врач.

Пищевая перекрестная аллергия может быть выражена сильнее, чем основная – на пыльцу. А есть люди, которые вообще не реагируют на яблоки, хотя чувствительны к цветению березы. Есть те, кто страдает от аллергии на пыльцу березы и при этом реагирует практически на все фрукты и ягоды. Кто-то при перекрестной аллергии может употреблять термически обработанные продукты: например, свежее яблоко человек съесть не может, но может съесть повидло. Это все индивидуально, – подчеркнул Владимир Болибок.

Бобовые продукты могут усиливать любую аллергическую реакцию, в том числе на пыльцу, добавил врач.

Бобовые продукты – фасоль, горох, соя – содержат достаточно много гистамина. Это вещество, которое усиливает воспалительную реакцию. Если аллергик употребляет продукты с высоким содержанием гистамина, у него может снизиться порог чувствительности, и он будет реагировать на совершенно незначительные доли аллергенов, которые иначе не вызывали бы у него никакой реакции, – уточнил Владимир Болибок.

Если вылечить пациента от основной аллергии, перекрестная тоже исчезнет, добавил он. Поэтому лучше всего обратиться к врачу и сдать анализ, позволяющий на молекулярном уровне разобраться, какой аллерген является ведущим, а какие – перекрестными, посоветовал Владимир Болибок.

Новости соседних регионов по теме:

Фото: pxhere.com Аллергенами, которые вызывают патологическую реакцию у чувствительных к пыльце людей, являются растительные белки, рассказал радио Sputnik врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок.
11:40 20.05.2023 47 новостей - ЛенОбласть
Врач рассказал, каких продуктов лучше остерегаться при аллергии на пыльцу Аллергенами, которые вызывают патологическую реакцию у чувствительных к пыльце людей, являются растительные белки.
17:20 19.05.2023 Peterburg2.Ru - Санкт-Петербург
Аллергикам стоит избегать их в период цветения. Источник фото:  Катунь 24 Врач аллерголог-иммунолог объяснил,
19:43 19.05.2023 Телеканал Катунь 24 - Барнаул
У людей с аллергией могут возникнуть опасные реакции на ряд продуктов. Чего избегать и как минимизировать воздействие аллергенов, рассказал врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок.
16:22 19.05.2023 Газета Станичные ведомости - Боковская
Фото: 123RF/serezniy Растительные белки являются аллергенами, вызывающими патологическую реакцию у чувствительных к пыльце людей.
14:25 19.05.2023 M24.Ru - Москва
Выходные дни в Северной столице будут ясными и солнечными, но вечерами температура воздуха будет понижаться.
13:05 19.05.2023 ИА Невские Новости - Санкт-Петербург
На вопросы о сезонном недуге «ЗБ» ответила врач-аллерголог с 25-летнем стажем, которая работает в диагностическом центре №5 на Дмитровском шоссе, Светлана Богачева.
12:10 19.05.2023 Звездный бульвар - Москва
О них подробно рассказала челнинский аллерголог. Самый частый аллерген у жителей Татарстана — это береза, а не тополь, как думают многие, об этом рассказала главный внештатный специалист аллерголог-иммунолог города,
11:40 19.05.2023 Менделеевские новости - Менделеевск
Перекрестная аллергия может выражаться по-разному Фото: freepik.com Аллергенами, провоцирующими патологическую реакцию у чувствительных к пыльце людей, являются растительные белки.
10:21 19.05.2023 Вести Подмосковья - Подмосковье
Для людей с аллергией на цветение весна становится настоящим испытанием. Как подготовиться к сезону аллергии и защититься от пыльцы?
10:20 19.05.2023 Газета Все для Вас - Волгоград
Ростовская область, 19 мая 2023. DON24.RU. У людей с аллергией могут возникнуть опасные реакции на ряд продуктов.
09:00 19.05.2023 Don24.Ru - Ростов-на-Дону
Фото: iStock.
04:58 19.05.2023 РТВ-Подмосковье - Подмосковье
Поллиноз может вызвать перекрестную аллергию на ряд продуктов. freepik.com | Freepik Company S.L Растительные белки являются главными аллергенами, которые вызывают патологическую реакцию у чувствительных к пыльце людей.
03:40 19.05.2023 ИА Невские Новости - Санкт-Петербург
Фото: pixabay.com Аллергия может появиться у человека в любом возрасте.
19:40 18.05.2023 47 новостей - ЛенОбласть
Как обезопасить себя от сезонных аллергических реакций и начать лечение, на пресс-конференции рассказала главный внештатный специалист аллерголог-иммунолог Набережных Челнов,
19:33 18.05.2023 ИА Татар-информ - Казань
dzen.ru Это одна из самых эффективных мер борьбы с аллергией на пыльцу, стало известно Logos44.ru.
17:25 18.05.2023 Интернет-телевидение Логос - Кострома
Весна — период начала цветения, а значит — сезон аллергии. С какими симптомами и жалобами чаще всего обращаются кировчане к аллергологу, рассказала врач иммунолог-аллерголог Елена Земцова.
11:35 18.05.2023 ProGorod.Ru - Киров
Вот и пришла весна. Набухают и распускаются почки, просыпается зелень, поют птицы и вот-вот начнется сезон цветения.
17:40 17.05.2023 Gorsite.Ru - Новосибирск
            С наступлением лета люди, страдающие аллергическими заболеваниями, начинают активно следить за сезоном цветения для предупреждения проявления аллергических реакций,
14:31 17.05.2023 Администрация - Гаврилов Посад
 
По теме
Из Сыктывкара запускают прямые рейсы в Сочи и Махачкалу Дарья КИНЗИКЕЕВА Из Сыктывкара откроются новые направления Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН Из Сыктывкара запустят прямые авиарейсы в Сочи и Махачкалу.
В Ухте девушка упала с высоты пятого этажа - Bnkomi.Ru Пострадавшую в очень тяжелом состоянии госпитализировали. Фото из группы ухтинской программы «День» в соцсети VK В МВД по Коми БНК подтвердили, что 21 февраля из многоэтажного дома в Ухте выпала девушка.
Bnkomi.Ru
В Коми республиканском онкодиспансере открыли новое отделение - ИА Комиинформ Фото Минздрава Коми Для повышения доступности и качества специализированной медицинской помощи пациентам с онкологией в Коми республиканском онкологическом диспансере создали онкоурологическое отделение,
ИА Комиинформ
Северная стихия поморского джаза - Газета Республика Победитель телевизионного конкурса «Квартеты 4х4» канала «Культура-Россия», участник многих джазовых проектов «Арт-ансамбль» Тима Дорофеева из Архангельска впервые выступил в Сыктывкаре.
Газета Республика
С днем рождения, Усинский район - Управление культуры и национальной политики 17 февраля во Дворце культуры состоялся праздничный концерт, посвящённый Дню образования Усинского района.
Управление культуры и национальной политики