Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми снята с продажи подозрительная продукция

Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми снята с продажи подозрительная продукция
Фото: rospotrebnadzor.ru
Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми снята с продажи подозрительная продукция

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в рамках рассмотрения поступившего обращения жителя г. Сыктывкара проведена внеплановая мониторинговая закупка мясной, мясорастительной и рыбной консервной продукции «Домашняя тушенка» в одной из торговых точек г. Сыктывкара.
      По результатам мониторинговой закупки было установлено, что указанная продукция выработана в неизвестных условиях, в неизвестном предприятии и реализуется в организации торговли без наличия соответствующих товаросопроводительных документов, в том числе без декларации о соответствии, а также с нарушением требований маркировки пищевой продукции, предусмотренной требованиями технических регламентов.
В целях предупреждения причинения вреда жизни и здоровью граждан, Управлением Роспотребнадзора индивидуальному предпринимателю выдано Предписание об изъятии и утилизации указанной продукции. В настоящее время вся продукция изъята из реализации.
Употребление консервов и солений домашнего приготовления может стать причиной ботулизма - заболевания, поражающего центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за медпомощью заканчивающегося летальным исходом.
Возбудители ботулизма живут только при отсутствии доступа кислорода. Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни. При этом внешний вид, вкус и запах продуктов не изменяется, а консервная банка может и не вздуться.
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми напоминает:

  • не следует покупать домашние консервы в герметически закрытых банках, а также продукты домашнего копчения на рынках и у случайных продавцов. Существует большая вероятность того, что их готовят и хранят без соблюдения правил гигиены и температурного режима;
  • в организациях торговли реализация пищевых продуктов, в том числе консервов, должна осуществляться только при наличии товаросопроводительных документов, в том числе декларации о соответствии, с маркировкой, предусмотренной требованиями технических регламентов.
  • Ещё новости о событии:

    Фото Управления Роспотребнадзора по Коми Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Коми по обращению жителя Сыктывкара провели внеплановую мониторинговую закупку мясной,
    10:02 06.03.2024 ИА Комиинформ - Сыктывкар
    Фото управления Роспотребнадзора по Коми Специалисты управления Роспотребнадзора по Коми после обращения жителя Сыктывкара провели контрольную закупку мясной консервной продукции «Домашняя тушенка» в одной из торговых
    18:01 05.03.2024 proGorod11.Ru - Сыктывкар
    Специалисты управления Роспотребнадзора по Коми после обращения жителя Сыктывкара провели контрольную закупку мясной консервной продукции «Домашняя тушенка» в одной из торговых точек Сыктывкара.
    11:40 05.03.2024 Bnkomi.Ru - Сыктывкар
    Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми снята с продажи подозрительная продукция - Роспотребнадзор
    Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми снята с продажи подозрительная продукция Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в рамках рассмотрения поступившего обращения жителя г.
    10:33 05.03.2024 Роспотребнадзор - Сыктывкар

    Новости соседних регионов по теме:

    Внимание! «Предприятие-призрак»            Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу информирует,
    13:22 06.03.2024 Роспотребнадзор - Салехард
    Управление Роспотребнадзора по Бурятии подало исковое заявление в суд с требованием запретить продавать никотиносодержащую продукцию в двух магазинах.
    16:53 05.03.2024 ВостокТелеИнформ - Улан-Удэ
     
    По теме
    Управление Федеральной налоговой службы по Республике Коми информирует Управление Федеральной налоговой службы по Республике Коми информирует о создании телеграм-канала «Налоговый помощник Коми» для оперативной помощи гр
      Управление Роспотребнадзора по Республике Коми информирует предпринимателей о возобновившихся мошеннических действий от имени органов Роспотребнадзора.
       Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Коми доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 44-летнему жителю Вологодской области.
    Risunok_1.jpg - Национальная детская библиотека Национальная детская библиотека Республики Коми им. С. Я. Маршака продолжает знакомить читателей с замечательными художниками в рубрике « Художники – иллюстраторы детских книг ». Источник фото:
    Национальная детская библиотека