Россиянам рассказали, почему просроченные продукты опасны

Срок годности определяется по компоненту с самым маленьким сроком хранения

Многие жители нашей страны не брезгуют «просрочкой», но она может быть крайне опасна. Почему, специалисты Роскачества рассказали «Российской газете» .

По словам специалистов, есть просроченные продукты опасно в основном по двум причинам. Во-первых, окончание срока годности означает появление патогенных микроорганизмов. А во-вторых, покупатель не знает, как хранился продукт, были ли соблюдены все правила.

Таким образом, если вы купили несвежий продукт или же его срок вышел у вас дома, даже если, к примеру, срезать плесень, безопаснее такая еда не станет. Плесень распространяется не только по поверхности продукта, но и проникает глубоко в него. Так что при появлении даже маленького пятнышка плесени, продукт нужно утилизировать, а не есть.

Кроме того, если в составе продукта есть несколько ингредиентов, срок годности определяется по компоненту с самым маленьким сроком хранения. Если продукция продается на развес, срок годности исчисляется с даты изготовления, а не фасовки.

 
По теме
Итоги «горячей линии» по вопросам качества и безопасности молочной продукции и срокам годности Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в период с 21 января по 04 февраля 2020 года было организовано и проведено

12.02.2020
В Государственном Совете презентовали книгу о Конституции Коми АССР 1994 года - Государственный совет Республики Коми Сегодня, в День Конституции Республики Коми, в региональном парламенте презентовали уникальное издание – сборник документов и материалов «Конституция Республики Коми 1994 года».

17.02.2020
Предмет соглашения — совместное развитие лесного комплекса республики. Подписи в документе поставили Глава Республики Коми Сергей Гапликов,

19.02.2020
Пенсионерка из Коми потеряла 150 тысяч рублей после общения с лжебанкирами - KomiOnline.Ru Мошенники убедили женщину перевести деньги на неизвестный счет. По сообщению пресс-службы МВД по Коми, в дежурную часть полиции Сосногорска поступило заявление от пожилой жительницы поселка Нижний Одес, которая сообщила,
KomiOnline.Ru
19.02.2020
Страдания избитого табуреткой ухтинца суд оценил в 300 тысяч рублей. Суд установил, что во время драки один из драчунов пустил в ход табурет, которым ударил спарринг-партнера по голове.
13.02.2020 Газета Трибуна
Сотрудники Северо-Западного следственного управления на транспорте СК России возбудили уголовное дело по факту аварийной посадки самолета «Боинг-737» в аэропорту Усинска по признакам преступления,
10.02.2020 Газета Республика
IMG_0433.JPG - Администрация г.Воркута Музейно-выставочный центр Воркуты готовится к крупным переездам. В марте Краеведческий музей, с момента своего открытия располагавшийся в здании по адресу Ленина, 38 и в 2012 году лишившийся своих площадей,
Администрация г.Воркута
18.02.2020
«АРТ» выбрал лучших молодых авторов - Твоя Параллель 12 февраля в Национальной детской библиотеке С.Маршака состоялось награждение победителей и участников литературного конкурса «АРТпиян».
Твоя Параллель
19.02.2020
Узнать республику по книгам - Газета Республика Национальная библиотека Коми организовала конкурс «Республику свою по книгам узнаю!», чтобы выявить читательские предпочтения, а также развить у жителей региона интерес к краеведческой литературе и чтению.
Газета Республика
19.02.2020
В Коми прошел региональный географический диктант Реки и озера, грибы и рыбы, полезные ископаемые и пещеры Коми края – вопросы обо всем этом вошли в первый региональный географический диктант.
17.02.2020 Газета Республика
16 февраля в Центре национальных культур при полном аншлаге прошел сольный концерт Ирины Конниной «Менам сьылан» — Моя песня!
18.02.2020 Газета Княжпогостские вести
rbkAcBGucW0.jpg - Министерство физкультуры и спорта В спорткомплексе п.Жешарт состоялось лично-командное первенство по настольному теннису среди ветеранов в рамках национального проекта «Активное долголетие».
Министерство физкультуры и спорта
19.02.2020
Сыктывкарский «Строитель» провел важный матч в Вологде Очередная игра чемпионата суперлиги по хоккею с мячом, в которой встречались сыктывкарский «Строитель» и московское «Динамо», состоялась 15 февраля в Вологде.
17.02.2020 Газета Республика
В Государственном Совете презентовали книгу о Конституции Коми АССР 1994 года - Государственный совет Республики Коми Сегодня, в День Конституции Республики Коми, в региональном парламенте презентовали уникальное издание – сборник документов и материалов «Конституция Республики Коми 1994 года».
Государственный совет Республики Коми
17.02.2020
Предмет соглашения — совместное развитие лесного комплекса республики. Подписи в документе поставили Глава Республики Коми Сергей Гапликов,
Министерство развития промышленности, транспорта и связи
19.02.2020
Внимание! 19 февраля с 9:00 до завершения работ в связи с ремонтными работами на сетях водоснабжения будет отключено холодное водоснабжение по адресам: - г. Сосногорск, ул.
19.02.2020 Муниципальный район Сосногорск