Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным

Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным
Фото: pg11.ru

Рецепт шашлыка, который готовил лично Сталин

Иосиф Сталин был настоящим гурманом. Он уважал мясо и умел его готовить. Шашлык по рецепту вождя народов не оставит равнодушным никого.

Для приготовления понадобится:

  • Мясо молодого ягненка;
  • белое сухое вино;
  • лук — 3 луковицы;
  • кефир — 0,5 литра на килограмм мяса.

    • Мясо режется небольшими кусками, засыпается луком и заливается белым вином. Таким образом продукты оставляются для маринования на 5−6 часов.

    За час до жарки шашлык необходимо посолить, поперчить и залить кефиром. Жарить мясо нужно на углях, следя, чтобы оно не подгорало, пишет progoroduhta.ru .

    Служба новостей

    Источник:
    25.04.2025 14:48

    Ещё новости о событии:

    Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным - Pg11.Ru

    Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным

    Рецепт шашлыка, который готовил лично Сталин Иосиф Сталин был настоящим гурманом.
    14:48 25.04.2025 Pg11.Ru - Сыктывкар
    Врач назвала допустимую порцию шашлыка - ИА Комиинформ
    Фото из архива ИА "Комиинформ" Оптимальная порция шашлыка, чтобы насладиться вкусом мяса и избежать проблем с желудком, составляет 100–150 г. Для приготовления шашлыка лучше отдавать предпочтение нежирным сортам мяса,
    22:20 24.04.2025 ИА Комиинформ - Сыктывкар
    Не шашлык, а мечта грузина: такой маринад сделает блюдо фантастическим – гости сойдут с ума от наслаждения - Pro Город Ухта
    Лето, природа, аромат дымка... и, конечно же, шашлык. Но как добиться того самого, неповторимого вкуса и нежной текстуры, о которой мечтает каждый Мы поделимся с вами секретами приготовления шашлыка,
    18:53 24.04.2025 Pro Город Ухта - Ухта

    Новости соседних регионов по теме:

    Как выбрать мясо для шашлыка, вкусно пожарить и не получить штраф: советы для брянцев - Сетевое издание Новости Брянска
    © Новости Брянска В Брянске с каждым солнечным днем все больше жителей задумываются о том, как устроить пикник с шашлыками на природе.
    17:26 27.04.2025 Сетевое издание Новости Брянска - Брянск
    Гранатовый маринад для шашлыка: гости быстро расхватают шампуры и оближут пальчики - IrkutskMedia.Ru
    Мясо поразит своим вкусом Свиной шашлык в гранатовом маринаде удивит и порадует всех гостей на званом пикнике.
    21:04 27.04.2025 IrkutskMedia.Ru - Иркутск
    Лучший рецепт шашлыка для большой компании на майские праздники - Газета Вперёд
    Очень простой и вкусный маринад для шашлыка из свинины по рецепту шеф-повара.
    12:37 27.04.2025 Газета Вперёд - Батайск
    Шашлык - Газета Бийский рабочий
    Как выбрать готовый полуфабрикат или подобрать мясо, выбор маринада, приготовление шашлыка Специалисты Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ
    14:15 27.04.2025 Газета Бийский рабочий - Бийск
    Шашлыки: взгляд гастроэнтеролога - Газета Дятьковский вестник
    Ольга Николаевна Титова, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры гастроэнтерологии и диетологии Института непрерывного образования и профессионального развития Пироговского Университета.
    10:38 27.04.2025 Газета Дятьковский вестник - Дятьково
    Шашлык - Газета Бийский рабочий
    Как выбрать готовый полуфабрикат или подобрать мясо, выбор маринада, приготовление шашлыка Специалисты Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ
    11:52 27.04.2025 Газета Бийский рабочий - Бийск
    Секрет идеального маринада для мягкого и сочного мяса: Сталин ел только такой шашлык - ProGorod35.Ru
    pxhere.com Иосиф Сталин, хоть и был аскетом в быту, к еде относился с особым вниманием.
    09:46 27.04.2025 ProGorod35.Ru - Вологда
    ТОП-5 маринадов для шашлыка: пробуждаем вкусовые рецепторы - AmurMedia.Ru
    С наступлением теплых дней самое время открыть сезон пикников и приготовить ароматный шашлык Весна — идеальное время для отдыха на природе.
    09:47 27.04.2025 AmurMedia.Ru - Хабаровск
    Маринады для шашлыка из курицы: 7 рецептов, которые стоит попробовать - ИА Хакасия
    Куриный шашлык получится особенно вкусным, если его правильно замариновать Фото: Создано в Midjourney, URA.RU Майские праздники не за горами — а это значит,
    06:16 27.04.2025 ИА Хакасия - Абакан
    Сталин ел только такой шашлык: идеальный маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным - Pg13.Ru
    22:00 26 апреля Георгий Захаренко Иосиф Сталин славился не только жёстким нравом, но и отменным вкусом в еде.
    23:02 26.04.2025 Pg13.Ru - Саранск
    Божественный маринад на кефире: для шашлыка из курицы - лучше не придумаешь - IrkutskMedia.Ru
    Свои коронные шашлыки готовлю так Правильно приготовленный маринад делает любое мясо нежным и сочным, насыщает его аппетитным ароматом, от которого текут слюни.
    21:08 26.04.2025 IrkutskMedia.Ru - Иркутск
    Шашлык с точки зрения гастроэнтеролога: польза и риски - Сетевое издание Ufaved.Info
    Ольга Николаевна Титова, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры гастроэнтерологии и диетологии Пироговского Университета, рассказала о влиянии шашлыка на здоровье.
    14:56 26.04.2025 Сетевое издание Ufaved.Info - Уфа
    Сезон открыт: где в Москве арендовать беседку с мангалом и как замариновать шашлык - Вечерняя Москва
    Фото: Александр Авилов / АГН Москва Не за горами майские праздники, когда люди традиционно выбираются с семьей и друзьями на природу, чтобы пожарить шашлык и отдохнуть от городской суеты.
    12:30 26.04.2025 Вечерняя Москва - Москва
    Фото: unplash.com - Алтайская правда
    В период майских праздников многие жители Алтайского края поедут отдыхать за город.
    14:13 26.04.2025 Алтайская правда - Барнаул
    "Правильный" шашлык только с такой добавкой: этот давно забытый рецепт появился еще в СССР - ProGorod35.Ru
    Pxhere.com Шашлык — неотъемлемая часть советских и постсоветских застолий, символ праздника и дачного отдыха.
    09:42 26.04.2025 ProGorod35.Ru - Вологда
    В Омске запрет на жарку шашлыков привел к резкому росту покупок мяса - РИА Омск-информ
    Популярностью пользуется свинина, домашний маринад и гриль-решетка. В преддверии майских праздников в Омске специалисты изучили потребительскую активность горожан.
    12:35 26.04.2025 РИА Омск-информ - Омск
    На майские праздники готовим домашнюю буженину - Газета Таганрогская правда
    Приближаются майские праздники. Нас ждут длинные выходные, во время которых многие отправятся на дачу, просто на природу или организуют домашний пикник с неизменными шашлыками.
    08:17 26.04.2025 Газета Таганрогская правда - Таганрог
    Когда наступают майские выходные, многие из нас стремятся выехать на природу и насладиться вкусным шашлыком на свежем воздухе.
    09:35 26.04.2025 Коченевские вести - Коченёво
    Дочь одного из лучших шашлычников Воронежа рассказала, как правильно выбрать и приготовить мясо - МОЁ! Online
    Рестораторша поделилась советом, как спасти сгоревший шашлык Дочь одного из лучших шашлычников Воронежа рассказала, как правильно выбрать и приготовить мясо Фото:
    19:13 25.04.2025 МОЁ! Online - Воронеж
    Этот лёгкий маринад для сочного шашлыка из курицы — хит майских пикников - ОКА-ФМ
    Из простых компонентов получится шедевр. Шашлык из курицы — одно из любимых блюд в сезон выездов на природу.
    17:56 25.04.2025 ОКА-ФМ - Серпухов
     
    По теме
    По Республике: Переменная облачность. Ночью в северных районах преимущественно без осадков, в южных районах местами кратковременный дождь.
     
    Происшествия
     
    Культура