Трехметровая шаньга, изготовленная в честь юбилея Коми, претендует на попадание в Книгу рекордов Гиннеса

Трехметровая шаньга, изготовленная в честь юбилея Республики Коми, претендует на попадание в Книгу рекордов Гиннеса.

Заявка на регистрацию рекорда самой огромной шаньги в мире направлена сегодня в Книгу рекордов Гиннеса.

Презентация кулинарного шедевра прошла 21 августа в столице Республики Коми - городе Сыктывкаре - в рамках фестиваля народного творчества "Шондiбан".

В Республике Коми с 19 по 22 августа проходили праздничные мероприятия, приуроченные к 95- летию со дня образования республики.

Шаньга-рекордсмен стала главным подарком региону от Сосногорского района Республики Коми. Гостей праздника "юбилейной" шаньгой угощал временно исполняющий обязанности главы Коми Сергей Гапликов.

"Шаньга - национальное блюдо народа коми, которое представляет собой круглые открытые лепешки из теста с начинкой из картофеля. Коми-блюдо получило распространение по всей России, часто встречается в русских сказках, былинах и народных притчах. Этот рекорд станет одной из знаменательных вех празднования 95-летия Республики Коми", - прокомментировал Сергей Гапликов.

Над изготовлением трехметровой шаньги трудился коллектив Сыктывкарского хлебозавода. Чтобы испечь рекордную шаньгу, потребовалось 100 килограммов дрожжевого теста, 50 килограммов картошки и 30 килограммов сметаны.

Организаторы отметили, что гигантская коми- шаньга - это некий ответ фастфуду, который легко можно заменить полезным традиционным коми блюдом.

Комиинформ
Молитва о Герое - Газета Республика Каждый раз, когда сыктывкарка Елена Лифенко идет по площади у Вечного огня, она на минуту останавливается у баннера с портретом своего супруга – Виталия.
Газета Республика
Председатель тарифного комитета Коми Анна Тюрнина сообщила, что с 2024 года в Коми введена дифференциация тарифов на электрическую энергию для населения по трем диапазонам в зависимости от объемов потребления.
Газета Трибуна
 День нутрициолога — это новый праздник, он отмечается 28 марта Профессия нутрициолога становится все более популярной, и праздник призван разъяснить ее особенности и задачи.
Роспотребнадзор
Центр обеспечения деятельности Министерства здравоохранения Республики Коми - Syktyvkar.1istochnik.Ru Руководитель Минздрава Коми проинспектировал работу здравоохранения в этом муниципальном образовании Центр обеспечения деятельности Министерства здравоохранения Республики Коми Федеральное государственное бюджетное образ
Syktyvkar.1istochnik.Ru
Terra incognita Коми края - Газета Республика Курвиметр, буссоль, теодолит, гониометр, планиметр и другие приборы с экзотическими названиями представлены на новой выставке в Национальном музее Коми.
Газета Республика
Оружие Победы привезли в Сыктывкар - Газета Республика В республике впервые открылась выставка из музея Михаила Калашникова Необычная выставка работает в Национальной галерее Коми.
Газета Республика