В Роспотребнадзоре по Коми рассказали, как правильно покупать и есть фрукты

Соблюдение простых правил поможет избежать проблем со здоровьем

В Роспотребнадзоре по Коми рассказали, как правильно выбирать фрукты, овощи, ягоды и бахчевые, чтобы не подвергать риску свои здоровье и жизнь. Главное - смотреть, где, что и у кого покупаешь. Полный список рекомендаций приводится на официальном сайте Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми.

С приходом лета в Сыктывкаре буквально на каждом углу появляются палатки, где продают на развес фрукты и овощи. По вечерам почти у каждой из таких торговых точек выстраиваются очереди - на севере витамины на деревьях не растут, и многие не прочь после работы побаловать себя и родных килограммом-другим абрикосов или слив.

К сожалению, мало кто из наших земляков всерьез задумывается о том, какими последствиями чревато приобретение и дальнейшее употребление некачественной плодово-овощной продукции. Так уж устроен человек - только личный горький опыт может заставить его начать проявлять осторожность. И тем не менее, в Роспотребнадзоре по Коми решили на всякий случай напомнить жителям республики, как выбирать фрукты, овощи, ягоды и бахчевые, и как правильно готовить их к употреблению, чтобы не подвергать риску свои здоровье и жизнь.

  1. При выборе торговой точки важно обращать внимание на ее расположение. Палатки, не оборудованные навесами и подтоварниками или установленные вблизи дорог либо в местах, где сваливается мусор, лучше обходить стороной. Также не стоит приобретать плодово-овощную продукцию на стихийных рынках.
  2. Внешний вид продавца должен внушать доверие. Не стоит приобретать фрукты и овощи у людей, которые стоят за прилавком в грязной одежде или взвешивают и отпускают товар немытыми руками. В случае возникновения любых подозрений в отношении продавца следует потребовать от него предъявить санитарные документы.
  3. Необходимо помнить, что продавец обязан по первому же требованию предоставлять исчерпывающую информацию о любом реализуемом товаре. В случае если он не может этого сделать, покупатель имеет полное право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
  4. Также не следует забывать о том, что любую плодово-овощную продукцию на территории России разрешено продавать только в целом виде. Не стоит поддаваться соблазну купить вместо целого арбуза или дыни половинку или четвертинку - на жаре разрезанные бахчевые быстро портятся. Обычно они становятся непригодными к употреблению еще до того, как потребитель успевает донести их до дома.

Также потребителям стоит взять на заметку основные правила гигиенической обработки фруктов и овощей:

  • овощи и фрукты, привезенные из-за границы , зачастую покрыты парафином или воском, поэтому их желательно мыть щеточкой в мыльной воде;
  • сырые овощи, фрукты и ягоды рекомендуется промывать под проточной питьевой водой в течение как минимум пяти минут, при этом можно использовать слабоуксусный раствор;
  • зелень также лучше всего промывать под проточной водой; перед этим можно окунуть ее в мыльную воду;
  • клубнику, землянику, малину и похожие на них ягоды рекомендуется обмывать сначала однопроцентным раствором соды, а затем - чистой водой.
  • Подпишитесь на PG11.ru в  «Яндекс.Новостях»   или  «Яндекс.Дзен»

     
    По теме
    Доцент кафедры терапии Елена Ильиных: «Принципы здорового питания постепенно меняются» - СыктГУ Доцент кафедры терапии Елена Ильиных: «Принципы здорового питания постепенно меняются» Что скрывают производители пищевой продукции, в каком виде вредна кукуруза, что нового можно узнать о кофе,
    13.07.2018
    Возможно, его делают даже не из молока Эксперты Роспотребнадзора Коми обнаружили в магазинах республики большое количество некачественной молочной продукции.
    12.07.2018
     
    Роспотребнадзор по Коми рассказал как правильно выбирать фрукты и овощи в летний период - Vorkuta-Online.Ru В связи с наступлением сезона плодово-ягодных и бахчевых культур, Управление Роспотребнадзора по Республике Коми напоминает о необходимости знать и соблюдать элементарные правила выбора фруктов и овощей,
    10.07.2018
    В производстве следователей ОМВД России по городу Сосногорску находится уголовное дело по факту мошенничества, совершенного в отношении 36-летнего местного жителя (ч.2 ст.159 Уголовного кодекса Российской Федерации).
    17.11.2018 МВД Республики Коми
    ДТП на 7 км автодороги подъезд к пгт. Ярега - Uhta24.Ru В пятницу, 16 ноября oколо 13 часов 53 минут водитель 1983 г.р. (трезв, был пристёгнут ремнём безопасности), управляя автомашиной ВАЗ-21150, двигался со стороны Ухты в сторону пгт.
    17.11.2018 Uhta24.Ru
    Пожар в Объячево унес жизни мужчины и женщины - KomiOnline.Ru Еще один мужчина успел спастись. Как сообщили "КомиОнлайну" в главном управлении МЧС по Коми, сообщение о пожаре в частном доме по улице Мира в селе Объячево Прилузского района поступило около 21:00 16 ноября.
    17.11.2018 KomiOnline.Ru
    В Печоре полиция раскрыла кражу охотничьего карабина из частного дома. Двум подвыпившим приятелям «стало мало» после выпитого, и они отправились к знакомому, но того не оказалось дома.
    15.11.2018 Газета Трибуна
    Делегация Республики Коми принимает участие в VII Санкт-Петербургском международном культурном форуме - Министерство культуры Делегация Республики Коми принимает участие в VII Санкт-Петербургском международном культурном форуме Ежегодно форум собирает экспертов в области культуры всего мира: специалистов в области культуры и образования,
    16.11.2018 Министерство культуры
    Первый коми авиатор Петр Истомин, Герой Великой Отечественной войны Николай Оплеснин и первый глава Коми Юрий Спиридонов вошли в тройку лидеров проекта «Великие имена России» по Республике Коми.
    15.11.2018 Газета Республика
    Большим гала-концертом и вручением наград лучшим исполнителям завершился в воскресенье в Сыктывкаре XIII Межрегиональный фестиваль детского и молодежного творчества «Сияние Севера», проходивший с 8 по 11 ноября.
    12.11.2018 Газета Республика
    1.jpg - Агентство по физкультуре и спорту 10 и 11 ноября 2018 года состоялся ежегодный Республиканский турнир по плаванию памяти интинского тренера-преподавателя, кандидата в мастера спорта по плаванию И.М.
    16.11.2018 Агентство по физкультуре и спорту
    Заниматься спортом нынче модно. Поэтому многочисленные спортивные центры и фитнес-клубы на отсутствие клиентов не жалуются.
    15.11.2018 Газета Республика
    Пожар в Объячево унес жизни мужчины и женщины - KomiOnline.Ru Еще один мужчина успел спастись. Как сообщили "КомиОнлайну" в главном управлении МЧС по Коми, сообщение о пожаре в частном доме по улице Мира в селе Объячево Прилузского района поступило около 21:00 16 ноября.
    17.11.2018 KomiOnline.Ru
    В пятницу, 16 ноября oколо 13 часов 53 минут водитель 1983 г.р. (трезв, был пристёгнут ремнём безопасности), управляя автомашиной ВАЗ-21150, двигался со стороны Ухты в сторону пгт.
    17.11.2018 Uhta24.Ru