Прилузцы остались без местного хлеба

Прилузцы остались без местного хлеба
Прилузцы остались без местного хлеба
Фото: www.tribuna.nad.ru

Недавно в селе Черемуховка произошел пожар, в результате которого была уничтожена основная хлебопекарная печь, продукцию которой покупали жители Прилузского района.
ЧП произошло еще 19 декабря прошлого года из-за неисправной электропроводки. Однако возобновить выпечку хлеба в Черемуховке и сегодня, спустя месяц, так и не удалось.

Хлебопеки намерены приобрести новую печь, но денег пока не хватает.

Хлебопеки растерялись

Черемуховская пекарня принадлежит потребительскому обществу «Гурьевка». Председатель правления общества Алена Черных рассказала «Трибуне», что во время пожара надо было выключить автоматы, дабы сохранить дорогостоящее оборудование. Увы, пекари растерялись. И хотя при возгорании печь сама должна была автоматически выключиться, что-то, видимо, пошло не так. После пожара печь восстановлению не подлежит. Убыток составил 1,7 миллиона рублей.
Раньше черемуховская пекарня обеспечивала хлебом население девяти сел: возили в Летку, Гурьевку, Слудку, Прокопьевку, Талицу, Якуньель, Гуляшор, Пожемаяг, а также в школы и детские сады. В месяц пекарня выпекала около 20 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий. Там трудились восемь пекарей, уборщица, водитель и грузчик. Сейчас почти все работники находятся в вынужденном отпуске.
По словам Алены Черных, после пожара она обращалась за помощью к районному руководству. В помощи местные власти не отказали, но сообщили, что ЧП случилось в конце года, когда бюджет на 2019 год был уже принят. Поэтому помощи общество может ждать не ранее лета.

Печь вышла из строя.

«Торговать до последнего»

Столько времени ждать потребительское общество не может. Остановка производства приведет к банкротству. Ведь основными видами деятельности кооператива являются хлебопечение и розничная торговля.
– Магазины мы не закрываем. Вообще, потребкооперация из деревень всегда уходила последней, торговала до последнего жителя, – говорит Алена Анатольевна. – Конечно, люди все это время без хлеба не сидели, привозили из Даниловки, что в Кировской области. Но сельчане просят наш, местный, говорят, что он вкуснее. Сейчас мы начали печь хлеб в старом жарочном шкафу, но обеспечиваем магазины только в Черемуховке. На заказы от индивидуальных предпринимателей, которые запрашивают именно нашу продукцию, к сожалению, мощностей не хватает.
Чтобы сохранить рабочие места и вновь полноценно обеспечивать население хлебобулочными изделиями, в планах потребительского общества приобрести новую печь, но пока не хватает средств. Ее стоимость 2 миллиона 130 тысяч рублей. По словам Алены Черных, если приобретать в лизинг, первоначальный взнос составит 20% – 426 тысяч рублей. Но и такой суммы у них не набирается. Пока финансовой помощи от местных властей не поступило, ПО «Гурьевка» пытается приобрести через «Комиагролизинг» два новых жарочных шкафа.
– Они дешевле электропечи. Возможно, через месяц они у нас уже будут, – подытожила Алена Черных.

Екатерина МАКАРОВА.

На прошедшем заседании санитарно-противоэпидемической комиссии Усть-Вымского района были рассмотрены четыре вопроса, актуальных для начальной стадии весны.
Газета Вперёд
Кто такие работники культуры? - Газета Вперёд «Кто такие работники культуры?» – с этим вопросом мы обратились к известным людям нашего района, которые с радостью согласились принять участие в нашем опросе.
Газета Вперёд
В честь Дня работника культуры сегодня наш рассказ о династии библиотекарей из Жешарта – Любови Алексеевне Шелдагаевой и её дочери Елене Владимировне Шарлай.
Газета Вперёд